关于咖啡的共同记忆和私人记忆

发布时间:2025-05-26 11:51  浏览量:14

原创 清风徐 食品与生活coffee20世纪80年代,我还是东北某小县城的一个十几岁的孩子。记得有一次父亲的朋友去上海出差,回来时给我家带了一罐速溶咖啡和一罐咖啡伴侣,还配了一纸盒的方糖。“伴侣”这词儿颇值得玩味,对我仿佛是一种语言的启蒙。那位伯伯说:“怕苦就放一颗糖。”我和弟弟兴致勃勃尝过,并不觉得味道如何好,放了两颗糖,甜的味道覆盖了苦涩,才算勉强喝下。它的洋气使我们有了炫耀的资本——我们可是喝过咖啡的人。重庆,长江与嘉陵江交汇处,轮船汽笛悠长的一声嘶鸣,在我恰好端起咖啡的一刻,像是祝福船上的人,一路平安。刚刚过去的这个冬天,我带75岁的母亲游走云南普洱。一天午后,在一片稻田边上的子元露天咖啡店,我们围炉而坐。我喝一杯现磨小粒咖啡,她喝清水,旁侧稻草人安静相伴。我问她,妈,你记得咱家第一次喝咖啡吗?她不假思索:“你周大爷从上海带来的,一罐是咖啡色盖子,一罐是乳白色盖子的。”我妈悠悠说起的,像是昨天的事。这属于我们共同的记忆。尽管,其事、其时,已过了40年。原标题:《关于咖啡的共同记忆和私人记忆》